REALFOS FMA - Fosfato Monocalcico Anhidro |
Alimento de levadura. Regulador de pH. |
GLICERINA USP |
Emoliente y humectante. |
MOHOSAN T Y T |
Conservante para tortas, tortillas y arepas. |
REALCOL P - Color Caramelo |
Colorante para productos horneados. |
MASTER PH - Polvo para hornear |
Leudante en productos de pastelería. |
CAPSUGAR - Azúcar Microencapsulada |
Acompañante de corteza en productos de pastelería. |
MONOSTEAROL DT - (Monoglicerido Diacetil Tartrado) |
Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados. |
EMULSOL ADG - Ester de Poliglicerol |
Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados. |
LACTOL - Estearoil Lactilato |
Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados. |
MONOSTEAROL 95 - Monoglicerido Destilado |
Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados. |
ROLPON D - Ester de Propilenglicol |
Emulsificante de multiples beneficios en productos horneados. |
MASTER PAN SOFT - MASTER PAN SOFT 2 |
Mejorador para productos de panadería. Aporta suavidad y frescura. |
MASTER EDUL WF |
Mejorador para productos de panadería. Ayuda en la retención de humedad. |
MASTER PAN PRO |
Mejorador para la estructura del pan. |
MASTER PAN FRANCES |
Mejorador para pan francés. Entrega crocancia en la corteza. |
MASTER CAKE B - MASTER CAKE BRD |
Mejorador para cakes, muffins, brownies, etc. Aporta suavidad, frescura y volumen. |
SUPERGRAS |
Grasa en polvo para la elaboración de premezclas. |